יש אירועים שמגיעים עם רשימת דרישות, ויש כאלה שמגיעים עם עולם שלם.

אירוע ההשקה של FIFI, מותג השיער של עדן פינס, היה בדיוק מהסוג השני.

אירוע בוקר שנבנה סביב שפה ויזואלית ברורה, עם אורחים מעולמות התקשורת והסושיאל, צילום ויח״צ כחלק בלתי נפרד מההתרחשות — והפקה שצריכה לקחת קונספט שלם ולהפוך אותו, לכמה שעות, לעולם אמיתי.

הקוטון קלאב נבחר להיות הבית של העולם הזה.

מקום עם אופי, שנותן למותג להביא את האופי שלו.

לקוטון קלאב יש זהות שקשה לפספס. בלב מדרחוב נחלת בנימין, בתוך בניין לשימור- הוא משלב צמחייה, ברזל ועץ, רצפה מצוירת, תקרות גבוהות ואור טבעי.

אחד הדברים שאנחנו אוהבים בו במיוחד הוא היכולת שלו להשתנות: לקבל לתוכו קונספט, צבעים ועולם מותגי שלם – ועדיין לשמור על האופי של המקום.

באירוע של FIFI נכנסה אל הקוטון שפה חדשה של ורוד, סגול וכתום. נבנו עמדות שיער ומראות שיצרו סצנה של מספרה, אזורי התנסות ותצוגת מוצר, אלמנטים גרפיים, פרחים, טקסטיל, ריהוט ממותג ורצפת משבצות ששינתה אזורים שלמים בחלל.

לכמה שעות הקוטון הפך לעולם של FIFI – מבלי לאבד את הזהות שהפכה אותו מלכתחילה ללוקיישן הנכון לאירוע.

מבחינתנו, זה בדיוק מה שמקום טוב צריך לעשות באירוע מותג: לא לבקש מהמותג להתאים את עצמו אליו, אלא לתת לו במה לספר עליה את הסיפור שלו.

אירוע השקה מתחיל הרבה לפני שהאורח הראשון נכנס:

באירוע השקת מוצר, האירוע עצמו הוא רק חלק מהסיפור.

מצלמות, ראיונות, כלי תקשורת, משפיענים ותוכן שנוצר בזמן אמת הופכים את החלל גם ללוקיישן לצילום ולחלק מהנראות של המותג. לכן, הרבה לפני כניסת האורח הראשון, הכול כבר צריך להיות מוכן לפריים.

באירוע FIFI ההקמות התחילו בסביבות 05:00 בבוקר.

בשעות שלאחר מכן עבדו במקביל צוותי ההפקה, העיצוב והספקים לצד צוותי המקום, המטבח והבר. עמדות נבנו, החלל מותג, המטבח התכונן, הבר הועמד והפרטים התחילו להתחבר.

בשעה 10:30 המקום כבר היה מוכן לפעילות היח״צ, לצילומים ולראיונות. בשעה 11:00 נפתח האירוע לאורחים.

חמש שעות לבנות עולם שלם- ואז לפתוח את הדלתות כאילו הוא תמיד היה שם.

חברת ההפקה והמקום — שני עולמות, אירוע אחד:

חברת ההפקה מגיעה עם הלקוח, הקונספט והחזון. אנחנו מגיעים עם היכרות עמוקה של המקום ועם המעטפת שסביבו – קולינריה, בר, שירות ותפעול.

החיבור ביניהם דורש תקשורת טובה, גמישות והבנה של מה ההפקה מנסה ליצור.

לפעמים צריך למצוא פתרון, לפעמים לפתוח אפשרות שלא הייתה קיימת קודם, ולפעמים להביא את הניסיון שלנו עם המקום כדי לדייק את הדרך שבה הדברים נעשים.

אנחנו גם אוהבים ללמוד מהעבודה המשותפת. חברות הפקה פוגשות מותגים, ספקים ורעיונות שונים כל הזמן; אנחנו מכירים את החללים שלנו לעומק. כשהמומחיות של שני הצדדים נפגשת, נוצר אירוע שעובד כמכלול.

הרי בסוף, האורח לא צריך להרגיש שיש חברת הפקה, מקום, מטבח, בר ועשרות ספקים. הוא צריך להרגיש אירוע אחד.

קולינריה שנבנתה לקצב של האירוע:

אירוע יח״צ בשעות היום מתנהל אחרת מארוחת ערב או מאירוע ישיבה.

האורחים מסתובבים, נפגשים, מצטלמים, עוברים בין עמדות ויוצרים תוכן — ולכן גם האוכל צריך לעבוד בקצב הזה.

עבור FIFI נבנה תפריט של מנות מסתובבות, שאפשר לאוכל להיות נוכח לאורך האירוע בלי לעצור את ההתרחשות.

התפריט כלל בין היתר טאטקי וטרטר דג ים, ניוקי אלה רומנה ואנילוטי, ובהמשך פבלובה, Bread Pudding ופירות עונה.

גם התזמון היה חלק מהתכנון. לאחר החלק המרכזי, שבו עדן ומנכ״ל החברה פנו לאורחים, יצאו הקינוחים והאירוע המשיך באופן טבעי.

מבחינתנו, אוכל הוא חלק מחוויית האירוח. התפריט, צורת ההגשה, השירות והקצב צריכים להתחבר לאופן שבו רוצים שהאורחים יחוו את האירוע.

כשהקוקטייל הופך לחלק מהפריים:

גם הבר קיבל את השפה של FIFI.

במיוחד עבור האירוע יצא צוות Tropic Spice מהתפריט הקבוע ופיתח ארבעה קוקטיילים שהתכתבו עם הצבעוניות והנראות של המותג: רוזטה, נגרוני ורוד, מרגריטת אוכמניות ומוחיטו פטל.

חומרי גלם טריים, אוכמניות, נענע, פרחים וגרנישים נבחרו כחלק מאותה מחשבה.

באירוע שבו נמצאים אנשי תקשורת, משפיענים ויוצרי תוכן, גם הפרטים הקטנים הופכים לחלק מהחוויה הוויזואלית.

בר טוב הוא הרבה יותר ממה שנמזג לכוס. הוא טעם, שירות, קצב ואווירה שנפגשים ברגע הנכון- ובאירוע מותג, גם הכוס יכולה להיות חלק מהסיפור.

מהקונספט ועד האורח האחרון:

אחרי שעות של תכנון, הקמות ועבודה של צוותים רבים, בשעות הצהריים הכול כבר הרגיש פשוט.

האורחים הסתובבו בין החללים והעמדות, מעצבות השיער עבדו בסצנת המספרה שנבנתה במקום, ה-DJ ליווה את האירוע, המטבח והבר עבדו לאורך כל ההתרחשות, ועדן והנהלת המותג פגשו את האורחים, המשפיענים והתקשורת.

זה אחד המדדים שאנחנו הכי אוהבים להפקה מוצלחת: כשהאורח פוגש חוויה אחת שלמה — ולא את כל החלקים שנדרשו כדי ליצור אותה.

אירועי מותג והפקות בתל אביב – הדרך שלנו ב-SURAMARE GROUP:

אירוע FIFI הוא דוגמה אחת לסוג האירועים שאנחנו אוהבים לקחת בהם חלק.

ה SURAMARE GROUP מפעילה מספר מקומות לאירועים בתל אביב, שלכל אחד מהם אופי, שפה ואפשרויות שונות. סביבם פועלת מעטפת של קולינריה, בר, שירות   ותפעול שמאפשרת לנו להיות הרבה יותר מהלוקיישן שבו האירוע מתקיים.

אנחנו מארחים אירועי חברה, השקות, אירועי יח״צ, אירועי מותג והפקות עסקיות,  ואוהבים במיוחד אירועים שמאתגרים אותנו לחשוב אחרת: לקבל רעיון שלא נולד אצלנו, להיכנס אליו, להבין אותו, ואז לפתוח בפניו את המקומות ואת סל היכולות של הקבוצה.

מפיקים וחברות הפקה מגיעים עם הלקוח, הקונספט והחזון.
אנחנו מגיעים עם המקומות ועם המעטפת שיודעת לעבוד בתוכם.

המטרה היא לא להתאים את האירוע למקום- אלא להבין מה המקום יכול לעשות עבור האירוע.

שאלות שאנחנו מקבלים על הפקות ואירועי מותג:

אתם אוהבים לעבוד עם חברות הפקה?

מאוד. אנחנו אוהבים את המפגש בין הניסיון והיצירתיות שחברת הפקה מביאה לבין ההיכרות שלנו עם המקומות והיכולות שלהם.

אנחנו רוצים להיות שותפים טובים להפקה: להקשיב, לחשוב יחד, למצוא פתרונות, להתגמש איפה שאפשר ולהביא את הניסיון שלנו כשצריך.

יש לנו קונספט קצת משוגע. אפשר לדבר איתכם עוד לפני שאנחנו יודעים בדיוק איך לבצע אותו?

בטח. אנחנו אפילו מעדיפים להיכנס לתמונה מוקדם.

לא צריך להגיע כשהכול כבר פתור- אפשר להביא רפרנסים, לספר מה הלקוח מדמיין ומה חשוב שהאורחים ירגישו.

משם אפשר לחשוב יחד איך החלל, הקולינריה, הבר, השירות והתפעול יכולים לשרת את הרעיון.

אפשר ממש לשנות את המקום בשביל אירוע אחד?

כן. אירוע FIFI הוא דוגמה מצוינת לזה.

אפשר לעבוד עם עיצוב, מיתוג, ריהוט, תאורה, תוכן ואלמנטים של ההפקה כדי ליצור עולם שמתאים למותג.

מבחינתנו, מקום עם זהות חזקה לא צריך להגביל את ההפקה- הוא צריך לתת לה בסיס טוב ליצור עליו משהו חדש.

אפשר להביא ספקים שלנו?

כמובן.

באירועי הפקה אנחנו רגילים לעבוד לצד מעצבים, אנשי תוכן, DJ’s, חברות הגברה ותאורה, ספקי מיתוג וצוותים נוספים מטעם ההפקה.

המטרה היא להבין מה כל אחד צריך ולבנות דרך עבודה שמאפשרת לכולם לעבוד נכון יחד.

ואם אנחנו צריכים להתחיל הקמות ממש מוקדם?

דברו איתנו.

אירועים מיוחדים דורשים לפעמים לוחות זמנים מיוחדים. באירוע FIFI, למשל, ההקמות התחילו בסביבות 05:00 בבוקר כדי להעמיד את הקונספט לפני תחילת הצילומים והיח״צ.

נרצה להבין את דרישות ההפקה ולבדוק יחד איך לבנות את לוח הזמנים הנכון.

אפשר להתאים גם את האוכל לאירוע שלנו?

כן.

הקולינריה היא חלק מחוויית האירוח, ולא מוצר שמודבק לכל אירוע באותה צורה.

נרצה להבין קודם מה אופי האירוע ואיך הוא מתנהל, ומשם לבנות את התפריט, צורת ההגשה והשירות בקצב שמתאים לחוויה.

ומה לגבי קוקטיילים מיוחדים למותג?

בשמחה.

דרך Tropic Spice, מותג הבר של SURAMARE GROUP, אפשר לפתח קוקטיילים שמתאימים לאופי האירוע בטעמים, בחומרי הגלם, בצבעוניות ובנראות.

עבור FIFI יצרנו ארבעה קוקטיילים מיוחדים שהתכתבו עם העולם הוויזואלי של המותג.

לפעמים גם הכוס היא הזדמנות לספר את הסיפור.

אז מה אתם צריכים מאיתנו כדי להתחיל?

רעיון.

הוא לא חייב להיות גמור ולא חייב להגיע בתוך מצגת של מאה שקפים.

ספרו לנו מי הלקוח, מה חוגגים או משיקים, כמה אנשים צפויים להגיע, מה אתם מדמיינים ומה חשוב במיוחד.

משם אפשר לחשוב יחד איך אחד המקומות של SURAMARE GROUP והמעטפת שסביבו יכולים להפוך את הרעיון לאירוע.